Quería aportar algo más a uno de los recientes post de arandanosrojos, que trata sobre el Foie Grass y su modo de producción. Es un videoclip sobre el tema con un tema musical hecho por un colectivo animalista francés compuesto por artistas llamado Tribunal-Animal:
El tema se llama « Equality » (Igualdad), cuyo mensaje es sencillo: « You suffer, I suffer for you, I don’t want you to suffer because of me » (Sufres, Sufro por ti, No quiero que sufras por culpa mía).
Por otra parte, como explica el video propuesto por ángela:
La producción de Foie Grass es una de las más sangrantes y crueles dentro de la utilización de los animales en la alimentación. Siempre que un animal sea utilizado para obtener un beneficio, no lo dudéis, existirá crueldad para maximizar beneficios y, por mucho que se quiera mejorar en bienestar animal, la privación de libertad y la muerte estarán presentes. Ellos tienen toda una vida por disfrutar y tú puedes hacer algo por evitar su sufrimiento!
Alternativa: patés vegetales...

(foto: "paté vegetal a las judías rojas" servido por fabhyene)
Más info en:
Patos de Granjas de Esclavos y su sección de Videos.
"Manifiesto por la abolición del foie grass", página neobienestarista, donde se propone el fin de este tipo de producción exclusivamente, con lo que seguimos en las mismas y no soluciona el problema de raíz.







Sentir Bajo el Agua










ángela
13 oct 2007 | 10:14 AM
Viva el paté vegetal!
Yo hice un paté de berenjenas (un tanto experimental), que me salió de muerte, pero no apunté la receta y no me ha vuelto a salir tan rico... Qué rabia.
Los de la marca "Tartex" están buenísimos, no sé si los habéis probado... ggggggggggghhhh.....
diario-v
13 oct 2007 | 11:35 AM
El paté vegetal además es infinito!!! se pueden hacer mil variedades diferentes... A ver si te vuelve a salir y la compartes con todos!
Esos de la marca Tartex no los hemos probado, normalmente compramos los de Vegetalia y hace poco compré un tarrito de Olivada, digamos paté de aceitunas de Aragón que te mueres (ppffffff... que mese cae la babilla) de la marca Molí de Pomerí: (http://www.molidepomeri.com/product/sauces.php?lang=ESP&id=16) que tiene mogollón de salsas vegetales con una pinta cojonuda, pero no he encontrado donde comprar más tipos. Estos aunque tienen alioli vegano, tambien tienen alguna cruelsalsa (mayonesa o con queso), pero casi todo vegano.
Lo dicho, a ver si la próxima vez que te metas en "el laboratorio" te llevas una libretita y anotas los ingredientes cual alquimista para replicar y compartir, jejeje...
Abrazos.
zen
3 nov 2007 | 12:51 AM
¿Cómo se puede ser capaz de provocar tanto sufrimiento sólo por un sabor?
Los pates vegetales están buenísimos y además son alimentos no gore.
Saludos ;)